Een smoothie met aardbei, meloen en basilicum is perfect voor zomerse dagen en heel gemakkelijk om te maken! 

Basilicum in je smoothie klinkt vaak een beetje vreemd, want basilicum associeer je al snel met de Italiaanse keuken en niet met fruit. Toch is het een goede combi met een smoothie, meer daarover kun je lezen in de blog over kruiden in je smoothies.

Nodig

– een handje vol verse aardbeien
– een kwart van een (galia)meloen
– basilicum blaadjes
– yoghurt

Meng de aardbeien, meloen en basilicum met de yoghurt in de blender. Voor een ijskoude smoothie kun je ook bevroren aardbeien gebruiken of bevroren meloen.